ЮАР

Версия для печати

          Южно-Африканская Республика — страна контрастов, удивительных народов, разнообразной дикой природы, которая завораживает своими красотами. Провинции ЮАР отличаются друг от друга не только своими размерами. Это по своей сути разные миры, каждый из которых имеет ни на что не похожий климат, ландшафт, а зачастую и этнический состав населения. Возможно поэтому, о ЮАР часто говорят — «весь мир в одной стране». В этой стране вы обнаружите один из самых восхитительных маршрутов для любителей грандиозных и захватывающих видов, бесконечных холмистых просторов, фермерских земель, утопающих в цветущих подсолнухах, исторических и этнических памятников. Неспешная африканская музыка этой земли не оставит Вас равнодушными.

Географическое

Государство, расположенное в южной части Африканского континента. На севере граничит с Намибией, Ботсваной и Зимбабве, на северо-востоке с Мозамбиком и Свазилендом. Внутри территории ЮАР находится государство-анклав Лесото.

Государственный язык

Наиболее распространённым первым языком в ЮАР является зулу (24%). На втором месте язык коса, на третьем — африкаанс. Английский занимает лишь пятое место, но он играет важную роль как язык межэтнического общения,особенно в городах. Именно английский чаще всего используется в СМИ и в управлении.

Валюта

Южноафриканский ранд

Общественный транспорт

Самый удобный вид транспорта в городах ЮАР - такси. Их много, они комфортабельны и сравнительно недороги. Можно пользоваться и городскими автобусами, но следует помнить, что крупные города страны заметно отличаются друг от друга в том, что касается общественного транспорта. Например, в Кейптауне много муниципальных автобусных маршрутов, и ходят автобусы достаточно часто, причем с раннего утра и до вечера. А вот в Претории - городе, где большинство населения живет в особняках, раскиданных по довольно обширной территории, существует всего несколько автобусных маршрутов, да и функционируют автобусы лишь в дневное время и с продолжительными интервалами. Отправляясь в другой город, Вы можете избрать в качестве средства передвижения самолет, поезд, автобус или автомобиль. Речного транспорта в ЮАР, как ни странно, нет: ни одна из рек не имеет судоходных участков (кроме водохранилищ). Зато можно отправиться на морском теплоходе, например, из Кейптауна в Ист-Лондон, Порт-Элизабет или Дурбан. В ЮАР множество аэропортов. Что касается железных дорог, то они связывают между собой не только все города и значительные населенные пункты страны, но и являются самыми удобными транзитными путями в соседние государства. Стоимость железнодорожных билетов сравнительно невысока, междугородний автобус обойдется значительно дороже.

Праздничные дни

1 января - Новый год.
21 марта - День защиты прав человека (день Шарпевиля).
13 апреля - Страстная пятница.
16 апреля - День семьи.
27 апреля - День Конституции.
1 мая - День трудящихся.
16 июня - День молодёжи.
9 августа - Национальный женский день.
24 сентября - День населения.
16 декабря - День примирения.
25 декабря - Рождество.
26 декабря - День благодарения.

Кухня

Кухни, скажем, народов зулу и тсвана ничем не различаются. Более того, во всех кафе и ресторанах ЮАР подают то же, что и в обычных европейских заведениях: мясо и рыбу во всех видах. Но региональные различия все-таки есть. На востоке, в саванной части страны жители употребляют в пищу больше баранины, на юге, в лесной части и на севере предпочитают говядину, на западе и в прибрежных зонах питаются рыбой и т.д. А маис – кукурузную крупу – едят везде. Используют ее в двух видах: сэмп и папа. Сэмп – это маис более крупного помола (как наш продел), а папа – мелкий помол (чуть крупнее нашей манки). В провинциях традиционно варят сэмп, а в городах чаще папу. И, поскольку в ЮАР нет национального блюда, то маис его вполне заменяет. Крупу подают практически к любой еде, а иногда и как самостоятельное блюдо. После маиса вторым по популярности продуктом в ЮАР считается имбирное пиво. В провинциях его варят почти в каждой семье как очень полезный для здоровья напиток. Однако перед его употреблением надо плотно поесть, иначе тут же захмелеешь – пиво очень «пьяное». В деревнях, например, объединяются несколько семей, режут козу или барана, берут огромный чан, варят в нем сэмп с мясом и запивают все это имбирным пивом. Гуляют всю ночь, танцуя и радуясь жизни. А вот чем в ЮАР действительно гордятся, так это знаменитыми красными винами. Специалисты всех стран единодушно утверждают, что по вкусовым качествам вина ЮАР ничуть не уступают французским. На вкус г-на посла, они и вовсе лучшие в мире. И стоят на порядок дешевле. Просто во времена эмбарго африканским винам не давали хода на мировой рынок. Но сейчас во многих странах марка ЮАР – уже знак качества.

Таможенный контроль

Беспошлинно может быть вывезено: крепких алкогольных напитков - 1л, вина - 2л., сигарет - 400 шт., или сигар - 50 шт, подарков и сувениров на сумму до 500 рандов ЮАР. При ввозе обязательному таможенному контролю подлежат оружие, предметы старины и искусства. Если стоимость ввозимых предметов превышает 10000 рандов ЮАР, взимается пошлина в размере 20% от общей суммы. Запрещен ввоз автоматического и боевого оружия, взрывчатых веществ, боеприпасов, наркотиков и наркотических препаратов в любой форме.